Se eu fizesse aulas de instrumento ou canto 1x por semana, e tivesse apenas 2 dias para treinar, eu tentaria fazer o seguinte:
Treinaria no mesmo dia depois da aula, e um dia antes da aula seguinte.
Treinar logo após a aula ajuda a não esquecer de detalhes importantes. Quando mais tempo se passa entre a aula e a prática individual do aluno, mais chance há de esquecer alguma coisa.
Já o segundo treino, se ele ocorrer um dia antes da aula é bom para levar as dúvidas e dificuldades mais frescas na memória, e também para chegar tocando melhor o que aprendeu na aula anterior.
Outra prática interessante é gravar o professor e você mesmo tocando. Esse contato com a gravação também ajuda a acessar a memória da aula passada.
Independente de quando você vai praticar eu recomendo usar gravações. Mas em especial se você não puder treinar logo depois que a aula aconteceu, é muito útil ver e/ou ouvir como tocar a música que você está praticando.